山西金百川廚業在酒店，飯店等綜合樓的廚房通風設計中，首先，合理劃分制度，確定有效的廚房通風計劃; 其次，進行準確的風量和熱量平衡計算，并選擇合適的廚房設備工程設備，以建立高效的節能廚房通風系統。
根據酒店自身的實際情況和顧客群的需求，廚房設備工程把酒店用品中的科技產品引入酒店，保證客人在酒店可以獲得舒適的服務體驗和娛樂體驗。 節能環保，讓酒店走進低碳新風潮 據了解，一座中等規模的酒店，一年大約要消耗1400噸煤的能量，可向空中至少排放4200噸二氧化碳、70噸煙塵和28噸二氧化硫，更遑論規模更大的酒店了。在當前降低碳排放的趨勢下，節能環保型酒店用品的使用不僅可以解決酒店資源浪費的問題，也大大節省了酒店的經營成本。從長遠來看，這將是酒店用品不可逆轉的新趨勢。
山西金百川廚業面對高速增長、潛力巨大、消費品牌化的廚房設備行業市場，廚房設備工程產品向一體化、節能化、時尚化方向發展，功能趨向于能為人們的身體健康、環保節能提供更多幫助。中國市場乃至全球市場上，廚房設備工程產品都在朝著環保、低能耗的方向發展。新的趨勢下，也為綠色、健康、環保的廚房設備工程行業帶來無限的商機。越來越多的品牌開始利用技術上的優勢在節能方面做起文章。
不銹鋼廚房設備五金件分為裝飾五金件和功能五金件兩大類。不少廚房設備五金件生產商無形地把兩者分隔開，裝飾五金件不注重功能開發，功能五金件對其裝飾性開發研究不足，兩者之間發生脫節。廚房設備五金多年來功能、結構在不斷進步完善，但不注重其與裝飾性的統一，很多產品盡管很好用，但看上去總不順眼。近年來隨立異設計水平的進步，有不少設計師在關注廚房設備五金件，以產業設計的理念來審閱廚房設備五金件，使廚房設備五金件的外觀和功能更好地融合是廚房設備五金件發展的趨勢。
